Benedetto Cavalieri Mezzi Rigatoni Pasta 500g gerillt
4.3 (4)
3,50 €
Die Mezzi Rigatoni von Benedetto Cavalieri sind kurze, gerillte Hartweizen Pasta aus Grano duro. Als klassische Röhrennudeln nehmen die Nudeln Sauce besonders gut auf und bleiben bissfest. Die 500-g-Packung passt zu Carbonara, Tomatensauce und überbackenen Gerichten.
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Benedetto Cavalieri Mezzi Rigatoni Pasta aus Hartweizen
Diese kurze Pasta wird aus Grieß aus Hartweizen hergestellt und in Bronzeform gezogen. Die Mezzi Rigatoni haben eine gerillte Oberfläche mit 14 Rillen und eine kräftige Wandstärke. Dadurch haftet Tomaten- oder Sahnesauce zuverlässig an den Röhrennudeln.
Gerillte Nudeln für Carbonara und kurze Pasta Gerichte
Für die römische Küche eignet sich das Format besonders gut, weil Eigelb, Pecorino und Guanciale in den Rillen bleiben. Auch Ragù, Salsiccia oder Ofengemüse passen zu der bissfesten Struktur. Die Nudeln werden in reichlich Salzwasser al dente gegart und direkt mit der Sauce vermischt.
Italienische Nudeln 500g Packung
Die Packung enthält 500 g trockene italienische Nudeln von Pastificio Benedetto Cavalieri. Nach dem Kochen genügt die Menge für etwa vier bis fünf Portionen. Trocken und kühl gelagert bleibt die Hartweizen Pasta lange haltbar.
Merkmale
Kurze gerillte Röhrennudeln aus Hartweizengrieß
Mit 14 Rillen für gute Saucenhaftung
Bissfeste Textur für Carbonara und Ragù
500-g-Packung aus Italien
In Bronzeform hergestellte Pasta
Form: Kurze Röhrennudeln mit 14 Rillen
Linie: Pasta di semola di grano duro corta
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Mezzi Rigatoni
Herkunft: Italien
Variante: Mezzi Rigatoni gerillt
Produkttyp: Pasta
Verwendung: Für Carbonara, Tomatensauce, Ragù
Packungsgröße: 500 g
Verkäufer: Marenio
Häufig gestellte Fragen
Sind die Mezzi Rigatoni gerillt?
Ja, es sind gerillte Röhrennudeln mit 14 Rillen für gute Saucenhaftung.
Wofür eignen sich Mezzi Rigatoni?
Sie passen besonders zu Carbonara, Ragù und kräftigen Tomatensaucen.
4.3★★★★★★★★★★(4)
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Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
z*****x
Verifiziert
Super bissfest
Bleiben richtig schön al dente, mag ich sehr.
★★★★★★★★★★4.0
m**t
Verifiziert
Gute Röhrennudeln
Tomatensauce haftet gut an den Rillen.
★★★★★★★★★★5.0
d*y
Verifiziert
Top für Carbonara
Hatte sie gestern mit Carbonara, hat super gepasst.
