Über uns

Marenio ist ein unabhängiger Fachhändler für mediterrane Feinkostküche mit persönlicher Kaufberatung. Seit 2019 finden Sie bei uns eine bewusst klein gehaltene Auswahl rund um handwerkliche Teigwaren, Meeresgemüse und Naturwürzung sowie kelterfrische Säfte – darunter Marken wie Pastificio Benedetto Cavalieri, Algamar, Möcklis Traubensaftmanufaktur sowie Daphnis and Chloe. Wir vergleichen für Sie, erklären Unterschiede verständlich und unterstützen Sie verlässlich vor und nach dem Kauf.

Wer Marenio betreibt

Betrieben wird diese Verkaufsplattform von der Südkontor Handelsverwaltungs GmbH, einer inhabergeführten Handelsverwaltung mit Sitz in Süddeutschland. Die Gesellschaft bündelt Sortiment, Qualitätssicherung und Kundendienst für spezialisierte Lebensmittelshops und ist als Betreibergesellschaft verantwortlich für Betrieb, Inhalte und Kundenprozesse dieses Storefronts.

Das bedeutet konkret: Wenn Sie auf Marenio bestellen, kaufen Sie bei Marenio als Händler – kaufmännisch und operativ gesteuert durch die Südkontor Handelsverwaltungs GmbH. Die Gesellschaft tritt dabei nicht als Hersteller auf, sondern als textuelle Betriebsorganisation im Hintergrund. Alle Angaben zu Artikeln, Preisen, Verfügbarkeiten und Abläufen auf dieser Plattform werden von ihr gepflegt und verantwortet.

Was die Betreibergesellschaft verantwortet

• Kaufmännische und operative Steuerung des Storefronts einschließlich Sortimentspflege und Preisgestaltung
• Zentrale Qualitätssicherung, Lieferantenkoordination und Reklamationsabwicklung über alle Kategorien hinweg
• Organisation des mehrstufigen Kundendienstes sowie Pflege der Hilfe- und Richtlinienseiten, damit Bestellung, Versand und Rückgabe nachvollziehbar bleiben

Unser Sitz und Ihre Kontaktadresse für alle Bestellangelegenheiten: Marenio, Olivenhainstraße 14, 81669 München, Deutschland. Unser Kundensupport ist per E-Mail unter support@marenio.shop erreichbar und hilft bei Bestellung, Versand und Rückgabe – mit schneller Antwort per E-Mail.

Wie Marenio gewachsen ist

Marenio ist aus einem kleinen Importkontor für südliche Spezialitäten gewachsen. Am Anfang standen direkte Kontakte zu Erzeugerbetrieben in Italien, an den Küsten des Mittelmeers und zu Keltereien im deutschsprachigen Raum – und die Beobachtung, dass gute mediterrane Küche keine riesige Auswahl braucht, sondern verlässliche Herkunft, saubere Zutatenlisten und richtige Lagerung.

Heute arbeiten wir als schlankes Team aus Einkauf, Logistik und Beratung, das direkt mit Erzeugerbetrieben zusammenarbeitet. Aus dieser Struktur ist unser heutiges Sortiment mit 269 Artikeln entstanden: 114 Artikel von Pastificio Benedetto Cavalieri, 51 Artikel von Algamar, 71 Artikel von Möcklis Traubensaftmanufaktur und 33 Artikel von Daphnis and Chloe. Statt breiter Massenlistung setzen wir auf wenige Kategorien, in denen wir uns wirklich auskennen.

Unsere Überzeugung: Kleine, bewusst begrenzte Auswahl mit vergleichbaren Produktprofilen, verständlichen Anwendungshinweisen und persönlicher Beratung hilft beim Einkaufen mehr als ein übervolles Regal.

Worin wir uns auskennen

Unsere Praxiserfahrung liegt in drei Bereichen, die Sorgfalt verlangen:

• Handwerkliche Teigwarenherstellung, schonende Trocknung und Lagerung: Wir wissen, warum Bronze-Matrizen, lange Trocknungszeiten und trockene, kühle Lagerung über Biss, Saucenhaftung und Haltbarkeit entscheiden – und wie Sie Pasta zu Hause richtig aufbewahren.
• Meeresgemüse und Naturwürzung: Algen, Meersalz und Kräutermischungen reagieren sensibel auf Feuchtigkeit und Licht. Wir achten auf verschlossene Originalgebinde, korrekte Allergen- und Zutatenangaben sowie praxisnahe Dosierungshinweise.
• Kelterfrische Säfte inklusive saisonaler Schwankungen: Bei Traubensäften unterscheiden sich Erntejahr, Süße, Trübung und Füllung je nach Saison. Wir erklären diese natürlichen Unterschiede, statt sie zu glätten.

Wie wir Produkte auswählen

Jeder Artikel bei Marenio wird nur nach Musterverkostung aufgenommen. Zusätzlich prüfen wir Zutatenliste, Herkunftsnachweis und Mindesthaltbarkeit. Einmal im Jahr bewerten wir das Sortiment erneut – anhand von Rücksende- und Beschwerdequoten, Liefertreue der Erzeuger und Ihrer Rückmeldungen an unseren Support.

Unser Auswahlprinzip in der Praxis:

• Verkostung im Team und Vergleich mit ähnlichen Produktprofilen aus unserem Katalog
• Prüfung von Zutaten, Allergenen, Füllmenge, Haltbarkeit und Bebilderung gegen das Herstellerdatenblatt vor Freischaltung
• Bevorzugung von klar deklarierter Herkunft und lagerfähigen, transportsicheren Gebinden
• Keine Aufnahme ohne schriftlichen Herkunftsnachweis je Charge – ausschließlich über autorisierte Hersteller oder deren benannte Vertriebspartner

So können Sie bei Marenio mehrere Marken wie Pastificio Benedetto Cavalieri, Algamar, Möcklis Traubensaftmanufaktur sowie Daphnis and Chloe vergleichen und mit klaren Servicefakten und transparenten Kaufdetails auswählen.

Warum unsere Preise attraktiv sind – und was dahintersteckt

Gute Feinkost muss nicht überteuert sein. Unsere Preise entstehen aus gebündeltem Einkauf und sparsamem Betrieb – und wir geben diese Ersparnisse als Direktpreissenkung oder als Abzug über unseren Aktionsmechanismus weiter.

Unser Betriebsmodell

• Direktbezug in gebündelten Chargen beim Erzeuger ohne Zwischenhandelsstufen. Wir kaufen gezielt größere Mengen weniger Artikel statt Kleinstmengen vieler Artikel.
• Schlanke Verwaltung mit gemeinsam genutzten Lager- und Versandkapazitäten. Einkauf, Logistik und Beratung nutzen gemeinsame Prozesse für mehrere Spezialshops, statt jede Funktion neu aufzubauen.

Wirtschaftlichkeit im Einkauf und Versand

• Saisonale Vorauskäufe und Volumenstaffeln bei gut lagerfähigen Spezialitäten wie Hartweizennudeln, Salz und getrockneten Meeresprodukten sichern bessere Konditionen.
• Geringe Retouren- und Bruchquoten durch lebensmittelsichere Verpackung senken die Stückkosten – jeder vermiedene Bruch und Fehlversand hält den Preis stabil.
• Automatisierte Auftrags- und Adressprüfung reduziert Nacharbeit und Fehlversand.
• Konzentration auf wenige Kategorien senkt Pflege-, Foto- und Textaufwand je Artikel, weil wir Prozesse und Wissen wiederverwenden können.

Wie Aktionen finanziert werden

Aktionen werden aus unserer eigenen Handelsspanne sowie aus zeitlich begrenzten Herstellerzuschüssen finanziert, ohne Aufschlag auf unrabattierte Artikel. Aktuell erhalten Sie zum Beispiel 15 % Rabatt mit dem Code MARENIO15 nur für berechtigte Artikel, einmal pro Bestellung, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Bitte geben Sie den Code im Warenkorb ein – der Abzug erfolgt dann automatisch über den hinterlegten Aktionsmechanismus.

Die Tiefe einzelner Rabatte kann sich verändern: Endpreise unterscheiden sich nach Einkaufschargen, Erntejahr, Gebindegröße sowie nach Geltungsbereich der jeweils hinterlegten Versandstaffel und Aktionsregeln. Auch unser Versand folgt festen Staffeln: Der Standardversand kostet 8,00 €, ab 45,00 € versenden wir innerhalb unserer Liefergebiete kostenlos. Günstigere Preise bedeuten dabei keine andere Ware: Chargenidentität, verschlossene Originalgebinde und sorgfältige Frischeprüfung bleiben unabhängig vom Zahlbetrag gleich.

Originalware und Qualität: worauf Sie sich verlassen können

Jede gelieferte Einheit stammt aus freigegebenem Herstellerbestand und wird in ungeöffnetem Originalzustand versandt. Das sichern wir in mehreren Schritten ab:

Prüfung vor der Freischaltung

Jede Artikelseite wird vor Freischaltung auf Zutaten, Allergene, Füllmenge, Haltbarkeit und Bebilderung gegen das Herstellerdatenblatt geprüft. Die fachliche Erstprüfung übernimmt unser Qualitätsteam anhand der eingereichten Nachweise. Bei Bedarf erfolgt eine Gegenprüfung mit Rückstellmuster und Lieferantennachweis.

Kontrollen bei Wareneingang

Bei jeder Lieferung kontrollieren wir auf Transportschäden, prüfen Siegel und Etikett per Sichtkontrolle und nehmen bei neuer Charge eine Stichprobenverkostung vor. Nur einwandfreie Chargen gehen in den verkaufsfähigen Bestand über.

Bitte prüfen Sie Ihre Lieferung bei Ankunft

Damit wir Ihnen im Fall einer Abweichung schnell helfen können, bitten wir Sie: Prüfen Sie bei Ankunft Siegelung, Mindesthaltbarkeitsdatum, Füllstand bei Flaschen und Trockenheit bei Teigwaren und halten Sie Abweichungen fotografisch fest. Für eine Meldung benötigen wir:

• Bestellnummer und Artikelbezeichnung aus der Auftragsbestätigung
• Fotos von Vorder- und Rückseite inklusive Chargen- oder Losnummer

Klärung und Abhilfe

Nach vollständigem Eingang Ihrer Nachweise erhalten Sie innerhalb von drei Werktagen eine abschließende Rückmeldung mit Lösungsvorschlag – organisiert durch unser Qualitätsteam gemeinsam mit dem Kundendienst. Bei bestätigter Abweichung erhalten Sie nach Ihrer Wahl Ersatzlieferung, Gutschrift oder Kaufpreiserstattung ohne zusätzliche Prüfungskosten. Ergänzend gelten unsere kundenfreundlichen Rahmenbedingungen: Rückgaben werden innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung akzeptiert, und Garantieinformationen richten sich nach den Produktdetails und den Angaben des Supports.

Was Marenio für Sie leistet

Zusammengefasst stehen wir für drei Versprechen: vergleichbare Auswahl statt unübersichtlicher Vielfalt, nachvollziehbare Preise aus direktem Einkauf und schlanker Organisation, sowie verlässliche Unterstützung vor und nach dem Kauf mit schneller Antwort per E-Mail. Wenn Sie unsicher sind, welche Pasta zu welcher Sauce passt, wie Sie Algenprodukte dosieren oder welcher Traubensaft zum Anlass passt – schreiben Sie uns an support@marenio.shop. Wir beraten persönlich, weil wir die Produkte selbst verkostet, gelagert und versendet haben.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen in Marenio – Ihren unabhängigen Fachhändler für mediterrane Feinkostküche.