Benedetto Cavalieri Lasagnotte Hartweizen Nudeln 500 g lang
4.7 (3)
3,50 €
Die Benedetto Cavalieri Lasagnotte sind lange Hartweizen Nudeln aus Italien in der 500 g Packung. Die Pasta aus 100% Hartweizengrieß wird in Bronzeform gepresst und langsam getrocknet. Mit gewelltem Rand und flacher Mitte passt sie zu Ragout, Ceci mit Pancetta und weißem Fleischragout.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
17 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 31 Stück verkauft.Nur noch 4 Stück auf Lager.
Benedetto Cavalieri Lasagnotte lange Nudeln aus Hartweizen
Benedetto Cavalieri stellt diese Lasagnotte aus 100% Hartweizengrieß aus Apulien her. Der Teig wird durch Bronzematrizen gezogen und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet. Dadurch bleibt die Oberfläche rau und nimmt Soße gut auf. In der 500 g Packung liegt die schnittfeste lange Pasta für 5 bis 6 cm kurze Stücke oder ganze Nester bereit.
Cavalieri Pasta aus Italien in Bronze Qualität
Das Pastificio in Maglie in Apulien arbeitet seit 1918 mit schonender Knetung und langer Trocknung. Die Kombination aus dünnem Blatt und krausem Rand erzeugt beim Kauen einen Wechsel aus weich und bissfest. Diese italienischen Nudeln behalten nach dem Kochen Form und Biss. Sie eignen sich für Alltagsküche und Gästemenüs.
Lasagnotte 500 g Zubereitung und Verwendung
Für Suppen und Eintöpfe werden die Bänder in kurze Abschnitte gebrochen und mit Kichererbsen und Pancetta serviert. Lang gelassen passen sie zu weißem Ragout aus Kalb oder Geflügel. Die Kochzeit liegt bei etwa 8 bis 10 Minuten in reichlich Salzwasser. Reste lassen sich gut mit etwas Olivenöl aufbewahren.
Merkmale
Lange Hartweizen Nudeln aus 100% Hartweizengrieß
Bronzegezogene Pasta mit rauer Oberfläche
500 g Packung aus Apulien in Italien
Mit gewelltem Rand für Ragout und Eintopf
Langsam getrocknet für festen Biss
Form: lange Nudeln
Linie: Pasta di semola di grano duro lunga
Sorte: Lasagnotte
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Herkunft: Italien, Apulien
Variante: lang, gewellt
Zweitname: Pasta
Produkttyp: Nudeln
Verwendung: Ragout, Eintopf, Kichererbsen
Herstellung: Bronze, langsam getrocknet
Packungsgröße: 500 g
Verkäufer: Marenio
Häufig gestellte Fragen
Wie werden Lasagnotte traditionell serviert?
In Stücke von 5-6 cm gebrochen mit Ceci und Pancetta oder lang mit weißem Fleischragout.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
d*****y
Verifiziert
Super Bandnudel
Der gewellte Rand hält die Sauce echt gut fest.
★★★★★★★★★★4.0
m**y
Verifiziert
Lecker und fest
Bleibt schön bissfest und schmeckt nach Weizen. Passte super zum Ragout.
★★★★★★★★★★5.0
x****w
Verifiziert
Immer wieder
Flache Mitte, tolle Konsistenz, kocht gleichmäßig.
