Die Benedetto Cavalieri Bucatini sind lange Hohlnudeln aus italienischem Hartweizen. Diese dicken Spaghetti mit Loch garen trotz großem Durchmesser gleichmäßig. Die Pasta eignet sich besonders für Amatriciana und andere kräftige italienische Rezepte.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
21 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 25 Stück verkauft.Nur noch 10 Stück auf Lager.
Die Benedetto Cavalieri Bucatini sind lange Nudeln mit feinem Loch aus Hartweizengrieß. Durch den Hohlraum gart die dicke Pasta innen und außen gleichmäßig. So bleiben die Nudeln mit Loch voll, saftig und griffig.
Bucatini Amatriciana mit Tomate, Guanciale, Pecorino und Pfeffer gilt als Klassiker. Die Hohlnudeln nehmen Soße außen und im Anschnitt auf. Beim Essen am besten aufrollen, damit nichts spritzt.
Bucatini dicke Spaghetti für Amatriciana
Diese langen Nudeln passen auch zu Carbonara, Cacio e Pepe und Sardellen-Öl. Italienische Nudeln aus Hartweizen in viel Wasser bissfest kochen. Hartweizennudeln direkt mit heißer Soße vermengen.
Cavalieri Pasta aus italienischem Hartweizen
Das Pastificio Benedetto Cavalieri fertigt die Pasta aus Hartweizen nach überliefertem Verfahren. Die Nudeln werden langsam getrocknet und bleiben aromatisch. Kühl und trocken gelagert hält die italienische Pasta lange.
Merkmale
Lange Hohlnudeln mit feinem Loch.
Aus italienischem Hartweizengrieß.
Volle dicke Spaghetti mit Biss.
Ideal für Pasta Amatriciana.
Form: lange Nudeln mit Loch
Linie: Pasta di semola di grano duro lunga
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Bucatini
Herkunft: italienisch
Variante: Bucatini
Produkttyp: Nudeln
Verwendung: Bucatini Amatriciana
Andere Bezeichnung: dicke Spaghetti
Verkäufer: Marenio
Häufig gestellte Fragen
Was ist das Besondere an Bucatini?
Das feine Loch lässt die dicken langen Nudeln gleichmäßig garen.
