Benedetto Cavalieri Gnocchi Sardi kurze Pasta Hartweizen
4.0 (4)
3,50 €
Die Benedetto Cavalieri Gnocchi Sardi sind kurze Pasta aus Hartweizengrieß nach sardischer Tradition. Die geriffelten Nudeln halten Ragout und Gemüsepüree gut fest. Italienische Hartweizenpasta aus Bronzeform, am besten mit dem Löffel gegessen.
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Die Gnocchi Sardi gehören zur Pasta di semola di grano duro corta von Benedetto Cavalieri. Die muschelförmigen Nudeln bestehen nur aus Hartweizengrieß und Wasser. Ihre geriffelte Außenfläche wurde für kräftige Saucen entwickelt.
Die sardische Spezialität harmoniert mit Ragout aus Fleisch und mit cremigem Gemüsepüree. Durch die gewölbte Form nehmen die Nudeln Sauce innen auf. Serviert werden sie traditionell mit Löffel und Gabel.
Sardische Nudeln geriffelt für Ragout
Gepresst in Bronzeform und langsam getrocknet bleiben die Gnocchi bissfest und griffig. Die 500-g-Packung aus Italien reicht für vier Portionen. Trocken gelagert bleibt die Hartweizenpasta lange haltbar.
Merkmale
Kurze Gnocchi Sardi aus Hartweizengrieß
Sardische Tradition mit geriffelter Form
Ideal zu Ragout und Gemüsepüree
Bronzegepresst mit rauer Oberfläche
Bissfeste Pasta zum Löffeln
Linie: Pasta di semola di grano duro corta
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Gnocchi Sardi
Herkunft: Italien, Sardinien-Tradition
Variante: kurz, geriffelt sardisch
Produkttyp: Pasta
Verwendung: für Ragout, für Gemüesauce
Herstellung: bronzegepresst, langsam getrocknet
Packungsgröße: 500 g
Weitere Bezeichnung: Nudeln
Verkäufer: Marenio
Häufig gestellte Fragen
Wozu passen Gnocchi Sardi?
Zu kräftigen Fleischsaucen und zu Gemüsepürees. Die Rillen halten die Sauce besonders gut.
4.0★★★★★★★★★★(4)
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4 ★2
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2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
l*z
Verifiziert
Sehr lecker
Halten Ragout super fest und schmecken herrlich bissig.
★★★★★★★★★★4.0
m*f
Gute Form
Lässt sich prima löffeln, schön kompakt.
★★★★★★★★★★4.0
u*g
Verifiziert
Gelungen
Mit Gemüsesauce ein einfaches, rundes Gericht.
★★★★★★★★★★3.0
f*****g
Verifiziert
Okay
Brauchen etwas länger, dann aber angenehm im Biss.
