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Algas BIO Deshidratadas

Algamar Meeres-Spaghetti Bio-Algen getrocknet 100g eisenreich

Name: Algamar Meeres-Spaghetti Bio-Algen getrocknet 100g eisenreich
Brand: Algamar
SKU: MAR-ALG-145
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

8,49 €

Algamar Alge Espagueti de Mar ist eine getrocknete Bio-Alge und Braunalge der Art Himanthalia elongata. Das eisenreiche Meeresgemüse mit viel Ballaststoffen schmeckt mild nach Sepia und passt roh nach Einweichen in Salaten sowie gekocht in Suppen, Reis, Eintöpfen, Füllungen oder paniert wie Calamari.

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Kategorien : Algas BIO Deshidratadas

SKU : MAR-ALG-145

Beschreibung

Algamar Meeres-Spaghetti: Getrocknete Bio-Algen

Die langen, schmalen Riemen dieser atlantischen Braunalge werden schonend getrocknet, 100 g entsprechen etwa 750 g frischer Alge. Sie enthält pro 100 g rund 34,6 g Ballaststoffe, 8,5 g Protein und ist eine Quelle für Eisen. Alleinige Zutat ist Himanthalia elongata aus kontrolliert ökologischer Ernte.

Braunalgen für Salat, Suppe und Eintopf

Roh klein schneiden, 30 Minuten in Salzwasser einweichen und unter Blattsalat, Gurke oder Kartoffelsalat mischen. Gekocht 20 bis 30 Minuten mit Gemüse dämpfen oder mit Reis, Linsen, Pfannengerichten und Füllungen für Empanadas und Pizza garen. Der Geschmack erinnert leicht an Sepia und bleibt auch gewürzt eigenständig.

Vegane Meeralgen eisenreich und ballaststoffreich

Für knusprige Stücke kurz blanchieren, panieren, in heißem Öl frittieren und mit Zitrone beträufeln. Die trockenen Riemen dunkel und luftdicht aufbewahren und nur die benötigte Menge entnehmen. Nach dem Einweichen gut spülen und wie frisches Gemüse weiterverarbeiten.

Merkmale

100% Himanthalia elongata aus Bio-Ernte
100 g trocken entsprechen 750 g frisch
Reich an Eisen und Ballaststoffen
Roh für Salat oder gekocht für Eintopf
Mild-würziger Geschmack nach Sepia
Linie: Algas BIO Deshidratadas
Inhalt: 100 g
Modell: Alga espagueti de mar
Zutaten: Meeres-Spaghetti bio 100%
Algenart: Himanthalia elongata
Variante: Meeres-Spaghetti ganz
Ernährung: bio, vegan, ballaststoffreich, eisenreich
Produkttyp: Trockenalgen
Verwendung: Salat, Suppe, Reis, Eintopf, paniert
Zubereitung: 30 Min einweichen oder 20-30 Min kochen
Verkäufer: Marenio

Häufig gestellte Fragen

Muss ich die Alge vor dem Essen einweichen?

Für rohe Salate 30 Minuten in Salzwasser einweichen, für warme Gerichte kann sie direkt mitgekocht werden.

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Kundenbewertungen

4

5.0

o****z

Verifiziert

Mild

Nach Einweichen im Salat echt angenehm.

4.0

i***g

In Suppe

Koche sie oft in der Misosuppe mit.

5.0

e*b

Verifiziert

Paniert

Kurz paniert angebraten schmecken sie toll.

3.0

t****s

Verifiziert

Gewöhnung

Konsistenz ist besonders, Geschmack aber mild.

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Algamar Meeres-Spaghetti Bio-Algen getrocknet 100g eisenreich

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Beschreibung

Algamar Meeres-Spaghetti: Getrocknete Bio-Algen

Braunalgen für Salat, Suppe und Eintopf

Vegane Meeralgen eisenreich und ballaststoffreich

Merkmale

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Mild

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