Die Algamar Bio Nori sind getrocknete und geröstete Sushi-Blätter aus der Rotalge Porphyra aus Bio-Anbau. Diese Algenblätter brauchen kein Einweichen, eignen sich für Sushi, Rollen, Suppen und Saucen und liefern 31,3 g Protein sowie 42,9 g Ballaststoffe pro 100 g.
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Die Nori-Blätter bestehen zu 100% aus der Alge Porphyra sp. aus ökologischem Anbau, getrocknet und geröstet. 100 g entsprechen etwa 1 kg frischer Alge. Pro 100 g enthalten sie 278 kcal, 9,7 g Kohlenhydrate, 3,2 g Fett und 31,3 g Protein bei 42,9 g Ballaststoffen.
Getrocknete Algen ohne Einweichen verwenden
Für Sushi und gefüllte Röllchen werden die Blätter direkt gerollt. In Suppen und Saucen geben sie Würze und Bindung. Als Gewürz ein Blatt kurz über der Flamme rösten, bis es knusprig ist, zerkrümeln und über Salat, Getreide, Pasta, Gemüse oder Suppe streuen.
Bio Nori Blätter geröstet
Die Blätter sind vegan und brauchen kein Einweichen. Der Salzgehalt liegt bei 0,03 g pro 100 g. Aroma und Textur bleiben durch schonendes Trocknen erhalten.
Merkmale
100% Nori Porphyra sp. aus Bio-Anbau
Getrocknet und geröstet
Für Sushi, Rollen, Suppen und Saucen
31,3 g Protein pro 100 g
Ohne Einweichen verwendbar
Linie: Algen Bio Getrocknet
Zutat: Nori-Alge Porphyra sp.
Modell: Alga nori sushi
Variante: getrocknet und geröstet
Ernährung: vegan, bio
Produkttyp: Nori-Blätter
Salzgehalt: 0,03 g
Verwendung: Sushi, Suppe, Sauce, Gewürz
Ernährung pro 100g: 278 kcal, Protein 31,3 g, Ballaststoffe 42,9 g
Weitere Bezeichnung: Sushi-Algen, Algenblätter
Verkäufer: Marenio
Häufig gestellte Fragen
Muss Nori eingeweicht werden?
Nein, die gerösteten Blätter werden direkt für Sushi verwendet oder zerkrümelt als Würze.
Wofür eignet sich Nori noch?
Für Suppen, Saucen, Salate, Pasta, Gemüse und Getreidegerichte.
4.5★★★★★★★★★★(10)
5 ★6
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
l***y
Perfekt für Sushi
Lassen sich super rollen ohne zu reißen.
★★★★★★★★★★5.0
q***t
Verifiziert
Frisch geröstet
Riechen gut und schmecken mild nach Meer.
★★★★★★★★★★4.0
j*c
Verifiziert
Praktisch
Kein Einweichen nötig, direkt verwendbar.
★★★★★★★★★★5.0
u*****d
Verifiziert
Top Qualität
Ganze Blätter, keine bröseligen Reste.
★★★★★★★★★★4.0
f***f
Verifiziert
Vielseitig
In Streifen über Suppe echt lecker.
★★★★★★★★★★5.0
l***e
Verifiziert
Immer wieder
Mache damit oft Onigiri für unterwegs.
★★★★★★★★★★3.0
e****g
Verifiziert
Gut, aber dünn
Reißen leicht beim ersten Rollen. Übungssache.
★★★★★★★★★★5.0
f*****h
Lecker knusprig
Knabber sie sogar pur als Snack.
★★★★★★★★★★4.0
v***m
Verifiziert
Gute Größe
Passen genau für Maki-Rollen.
★★★★★★★★★★5.0
r*****d
Sushi gelingt
Die Algamar Bio Nori halten die Füllung prima zusammen.
